Короли кебаба

Посвященный восточной звезде фастфуда, этот документальный фильм был создан среди бесконечного разнообразия соусов и вертелов с жареным мясом, в наиболее популярных торговых точках Австралии, где готовят и едят шаурму.

Во многих странах мира кебаб и шаурма продолжают вытеснять гамбургеры с рынка быстрого питания и пользуются огромным спросом у тех, кто любит перекусить. Но, переживая только о том, как скорее наполнить желудок, почитатели шаурмы вряд ли задумываются о тех людях, которые её для них готовят.

Создатели этого фильма решили показать, что в действительности происходит по ту сторону вертела, и установили камеры в двух самых загруженных точках продаж шаурмы в Австралии за месяц до Рождества. Одним из заведений управляет турецкая семья, а затем два брата из Сирии, другим — пара австрало-индийских мусульман. Благодаря уникальным кадрам, мы узнаем, с какими трудностями ежедневно сталкиваются владельцы такого бизнеса. В противоположность мусульманским традициям и восточным ценностям мы увидим поведение молодежи свободных нравов и нетрезвых покупателей, приходящих после вечеринки из ночного клуба. Чего только не происходит на глазах сотрудников, порой очень забавного, а иногда и возмутительного.

Добро пожаловать в плавильный котел смешавшихся народов и культур, в мир королей шаурмы и кебаба!