Откуда это взялось

Эпизод 1

Путешествие гиганта

Длиннее, шире, выше - 3E - название нового мегакласса среди контейнеровозов. Плавучие склады, готовые продвинуть идею судоходства в новую эру. Поскольку Китай завалил мировой рынок недорогими продуктами, также возрос спрос на контейнеровозы для быстрой транспортировки этих товаров по всему миру.

Эпизод 2

Лосось

Хотя в последние годы потребление мяса в мире выросло всего на 5%, спрос на рыбу увеличился более быстрыми темпам. Но после многих лет перелова, мировые океаны почти истощены. Огромные рыбные хозяйства должны покрывать, по меньшей мере, одну третью часть мирового спроса, но их работа не всегда этически неоспорима - совершенная ДНК из пробирки и сложная машина для убийства встречают сопротивление. Тем не менее, спрос растет, и потребители вряд ли ставят под сомнение аквакультуру.

Эпизод 3

Апельсины

Более 70 миллионов тонн апельсинов собираются и отправляются ежегодно. Апельсин - один из самых продаваемых продуктов питания в мире. Триумф гибрида помело и мандарина восходит к 15 веку. Но история о самом успешном апельсине из всех началась не так, как можно было бы ожидать. Сорт, который впервые был чрезвычайно легко очищаемым и практически без косточек, выращен в пышных садах, окружающих исторический порт Яффа.

Эпизод 4

Герои томатов

Одна вещь, которую люди не могут себе позволить сделать в Голландии, - это оставлять участки земли необработанными просто потому, что прибрежные ветры и непрекращающийся моросящий дождь затрудняют сельское хозяйство. Тепличные плантации простираются от горизонта до горизонта. Эти виды техники позволяют голландцам иметь уровень производительности в сельском хозяйстве в два раза выше, чем в среднем по Европе. И когда дело доходит до томатов, они на много впереди.